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荷塘小炒的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网 您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 荷塘小炒的做法 荷塘小炒的做法步骤 更新于:2018-06-03 收藏 263 次 / 15 人做过这道菜 分享荷塘小炒的做法 分类标签 家常菜谱分类清香味 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度 食材明细 荷兰豆50克水发木耳8朵胡萝卜半根莲藕半截盐,油少许水淀粉适量莲藕心或者新鲜百合少许蒜片少许 荷塘小炒的做法详细步骤 第1步 干木耳浸泡到软,撕成小朵,莲藕心也是浸泡到软,分成2半。 准备好莲藕,胡萝卜,荷兰豆。 第2步 莲藕去皮切成薄片,胡萝卜去皮切成小片或者菱形片。 所以食材(藕片,胡萝卜片,黑不耳,莲藕芯)都在热水中焯过到半熟状态。 第3步 油锅烧热,放入蒜片爆香,然后放入所有食材,大火翻炒,加盐勾薄淀粉即可。 荷塘小炒的营养分析 胡萝卜 1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2. 利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易... 一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍 胡萝卜菜谱: 胡萝卜汁 鸡肉炖土豆 豆渣凉拌秋葵胡萝卜 更多做法> 木耳 1. 木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;2. 木耳含有维生素K,能减少血液凝块... 一般人群均可食用1. 适合心脑血管疾病、结石症患者食用,特别适...详细介绍 木耳菜谱: 黑木耳炒猪肝 清炒木耳菜 木耳莴苣煸肉片 更多做法> 莲藕 1. 清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2. 通便止泻... 一般人群均可食用1. 老幼妇孺、体弱多病者尤宜,特别适宜高热病...详细介绍 莲藕菜谱: 莲藕排骨汤 蜜汁糯米藕 百合莲藕黑白木耳拌杂 更多做法> 百合 1.润肺止咳:百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。2.宁心安神:百合入心经,性微寒,能清心除烦... 1. 适宜体虚肺弱者、更年期女性、神经衰弱者、睡眠不宁者。2....详细介绍 百合菜谱: 西芹炒百合 豆浆南瓜汤 苹果百合鸡汤 更多做法>
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