香橙鱼丸的家常做法[多图]_香橙鱼丸怎么做好吃-_闽菜-

香橙鱼丸的家常做法[多图]_香橙鱼丸怎么做好吃-_闽菜-

 

家常菜谱配图

原料：

橙子1只、生粉3克、鱼丸150克、清水5毫升

温馨提示：

如果自己会制作鱼丸很好用自制的鱼丸，白色筋膜一定要从橙肉中去除哦。

做法：

1， 将橙子2/3处用到横切开，挖出橙肉，果皮可边缘切成小三角做成容器;

2， 橙肉和橙汁取出后，倒入锅内，将清水与生粉调成稀浆一同入锅，酱汁煮开即可关火冷却;

 

3， 鱼丸煮熟浮起后与橙香酱汁拌匀即可装入橙皮容器内。